店長紹介

店長の山崎です。

こんにちは。チッポグラフィア店長、コーヒー焙煎責任者の山崎雄康です。
丙午生まれの大阪郊外人。
十数年の会社勤めの後、コーヒーのおいしいジャズ喫茶開業を目指してコーヒー修業。生涯で出会った最良のコーヒーである河野雅信氏(珈琲サイフォン株式会社)に師事し2005年12月開店。関西のコーノ式直伝の店舗として日々営業中。
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今年もありがとうございました

今年もありがとうございました

最終営業日です。最後の荷物も先程出荷いたしました。

あらためて、今年1年間の御贔屓ありがとうございました。

来年度もしっかりとコーヒーの為に精進いたします。

なにとぞよろしくお願いいたします。

それではよい年をどうぞ。

2011-12-31 13:15:00

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